Sopas

 

Minestrone con pestoPor Gerardo BellinoLa minestrone es una sopa típica de Italia que se elabora con verduras de temporada. Cada región de Italia tiene su propia versión. En las regiones del norte y en la Toscana es habitual prepararla con alubias y arroz, mientras que en el sur casi nunca falta algún tipo de pasta.
Sopa de cebollaPor SusyEs una de las delicias que prepara Susy y que toda la familia se emociona cuando nos sentamos a comer ...
Sopa de PolloPor SusyLa sopa de mamá, la que cura todo, la que más deseas cuando el cuerpo no está bien...