Delicioso pan para preparar hamburguesas o perros calientes....
Mezcla y amasa todos los ingredientes, a mano, con una batidora o con una máquina de hacer pan, para obtener una masa suave y lisa.
Cubra la masa y déjela crecer durante 1 a 2 horas, o hasta que casi se duplique en tamaño.
Desinfla suavemente la masa y divídela en 8 pedazos. Forma cada pieza como una bola redonda. Coloca los bollos en una bandeja para hornear ligeramente engrasada o forrada con pergamino, cubre y deja crecer durante aproximadamente una hora, hasta que estén notablemente hinchados.
Pinta los bollos con un huevo batido o mantequilla derretida.
Hornea los bollos en un horno precalentado a 180 °C durante 15 a 18 minutos, hasta que estén dorados. Retíralos del horno y cepilla con la mantequilla derretida restante. Esto le dará a los bollos una corteza satinada y mantecosa.
Ingredientes
Instrucciones
Mezcla y amasa todos los ingredientes, a mano, con una batidora o con una máquina de hacer pan, para obtener una masa suave y lisa.
Cubra la masa y déjela crecer durante 1 a 2 horas, o hasta que casi se duplique en tamaño.
Desinfla suavemente la masa y divídela en 8 pedazos. Forma cada pieza como una bola redonda. Coloca los bollos en una bandeja para hornear ligeramente engrasada o forrada con pergamino, cubre y deja crecer durante aproximadamente una hora, hasta que estén notablemente hinchados.
Pinta los bollos con un huevo batido o mantequilla derretida.
Hornea los bollos en un horno precalentado a 180 °C durante 15 a 18 minutos, hasta que estén dorados. Retíralos del horno y cepilla con la mantequilla derretida restante. Esto le dará a los bollos una corteza satinada y mantecosa.